10 av Japans dyreste matvarer

Anonim

Moose Milk Cheese fra Sverige er priset til $ 500 per pund; La Bonnotte-poteter fra det vestlige Frankrike koster så mye som $ 1.543 per pund; Almas-kaviar fra Iran selger for 25 000 dollar - kommer i en 24K gull-tinn. Selvfølgelig. Luksuriøs og vilt kostbar mat kommer fra hele verden. Det er imidlertid ett land som ser ut til å ha et større antall luksuriøse matvarer enn noe annet land i verden.

Japan, byen Tokyo spesifikt, er kjent for å ha en av de høyeste levekostnadene hvor som helst på planeten. Tilfeldigvis finnes noen av verdens dyreste matvarer i butikker og markeder over hele landet. Enkelte matvarer i Japan er ikke bare dyre, men også ganske unike - varer du bare ikke finner i frisk frukt eller kjøttdeler i din egen lokale matbutikk.

Japan har en langvarig skikk med å presentere gaver til forretningsforbindelser og sjefer som et tegn på takknemlighet. I forretningsverdenen er gaver som gir betydningen giveren legger til forholdet. Spesielt frukt er populære alternativer, spesielt avanserte frukter, som skaper et varig inntrykk på japanske kunder, ifølge Tokyo-baserte bedriftstrener Farhad Kardan. For å imøtekomme etterspørselen har luksuriøse fruktbutikker dukket opp catering til velkledde klienter for å imponere.

Fra verdensberømte wagyu-storfekjøtt til meloner til melk, er Japan velsignet med et svimlende utvalg av eksotiske og unike matvalg. Hvis du er en foodie av hjertet, kan en tur til dette forlokkende landet bare være den kulinariske opplevelsen du søker. Tante smaksløkene, utvid smakspallen og prøv noen av de dyreste matvarene på planeten. Her er ti av Japans dyreste foodie-valg.

Fortsett å bla for å fortsette å lese

Klikk på knappen nedenfor for å starte denne artikkelen i rask visning

10 melk - 43 dollar

Levert til deg av Japans Nakazawa Foods, dette spesielle melkemerket selger for omtrent 43 dollar per liter, en pris som er nesten tretti ganger mer enn vanlig melk. Melkproduktet Nakazawa Foods, som er rettet mot “voksne som lever i et stressende samfunn, har spesielle stress-lindrende egenskaper. Melken tas fra kyrne en gang i uken ved daggry, på et tidspunkt da dyrene frigjør høyere nivåer av melatonin, et hormon som visstnok har evnen til å senke angsten og til og med noen former for depresjon hos mennesker.

reklame

9 Kobe Beef Steak Pizza - 66 dollar

I et land som er kjent for sitt eksklusive og dyre storfekjøtt, er det fornuftig at det dukker opp som et topp på en hurtigmatkjedenes meny. Denne pizzakaken, som er tilgjengelig på Domino's, er toppet med potet, løk og en deluxe biffsaus sammen med det ypperste Kobe marmorert kjøtt. Få det til å koste for $ 66.

8 Fugu - 100 dollar

Misforstå dette, og konsekvensene er livsfarlige. Dette er pufferfish og pufferfish er dødelig giftig hvis ikke tilberedt riktig. Til tross for dette har fugu blitt en av de mest berømte japanske rettene. En japansk kokk må gjennomgå streng opplæring og sertifisering før han får lov til å forberede fisken til konsum. Fugu tilberedes normalt på en slik måte at det blir igjen en liten mengde gift i fisken, da giften gir den en litt bedøvende og prikkende effekt. Et fullkurs fugu måltid starter på $ 100 per person.

7 Square Watermelon - 800 dollar hver

Vel, hvorfor ikke ha firkantet vannmelon, spesielt siden det er en veldig praktisk grunn til å ha firkantede vannmeloner i Japan. Plassen er tett overalt, inkludert kjøleskap. Løsningen: lag vannmelon firkantet og i nøyaktig samme dimensjoner som japanske kjøleskap. De passer ikke bare perfekt, men er også stabile. Det er en vinn-vinn rundt. For å få sin form dyrkes disse vannmelonene i firkantede glassbeholdere. De selger i spesialiserte fruktbutikker i Japan for rundt 200 dollar. I Moskva kjøper velstående russere opp denne spesialdesignede frukten for så mye som 800 dollar.

6 Matsutake sopp - $ 2000 / kilogram

På 80- og 90-tallet var matsutake-sopp en dyr, populær mat. I dag er de en dyr, sjelden mat på grunn av angrep i miljøet. Den årlige høsten av matsutake-sopp i Japan gir under tusen tonn. Prisen for matsutake i det japanske markedet er svært avhengig av soppens kvalitet, tilgjengelighet og opprinnelse. Den japanske matsutaken i begynnelsen av sesongen, som er av høyeste karakter, kan gå for opptil 2000 dollar per kilo, avhengig av tilbud og etterspørsel.

5 Wagyu Beef - $ 500 til $ 2800

Wagyu betyr bokstavelig talt japansk ku og refererer til flere raser av storfe kjent for sin marmorering. Avhengig av hvor storfe er oppdrettet, brukes forskjellige avls- eller fôringsteknikker. Det kan være involvert å massere storfeene eller mate dem skyld eller øl. Målet er å produsere storfe med intensivert rik smaksatt kjøtt. Den mest eksklusive Wagyu i verden kommer fra Kobe, Japan. En gjennomsnittlig biff kan koste oppover $ 500, men kan gå så høyt som $ 2.800.

4 4. Ruby Roman Grapes - $ 4000 per haug

Dette er en rekke borddruer som er dyrket strengt Ishikawa Prefecture. Først ble introdusert i 2008, blir disse druene strengt sjekket for å sikre kvaliteten. Hver drue er på størrelse med en ping-pong-ball, rød i fargen, må veie over 20 gram og ha et sukkerinnhold på over 18%. En “premium class” drue finnes, som krever at hver drue er 30 gram og hele fruktbunken må veie minimum 700 gram. I 2010 var det kun seks druer som kvalifiserte seg til “premium class”. I 2011 oppfylte ingen druer standarden. I juli 2013 solgte angivelig en enkelt gjeng Ruby Roman druer for $ 4000, noe som gjorde de smule, karmosinrøde bær verdt en svimlende $ 110 hver.

3 Densuke svart vannmelon - $ 6.100 hver

Dyrket på den japanske øya Hokkaido er disse sjeldne svarte vannmelonene kjent for sin utsøkte sprøhet og sødme. Bare 10.000 produseres årlig. Det er mangelvare på høstingstidspunktet som kan øke prisene deres under en auksjon. I 2008 solgte en frukt på 17 pund for 6 100 dollar, noe som gjør den til den tiden den dyreste vannmelonen som noen gang er solgt.

2 Yubari King Melons - $ 26000 per par

Denne oransje melon er en hybrid av to cantaloupes og er verdsatt for sin saftige sødme, så vel som sine vakre proporsjoner. Oftest selges de parvis. Yubari King Melons blir noen ganger presentert som gaver under Chūgen. En melon i toppklasse skal være perfekt rund og ha en usedvanlig jevn skorpe. En del av stilken er igjen på toppen for estetisk appell. I Japan kan disse melonene finnes i butikker for $ 50 til $ 100 hver. På auksjoner har de vært kjent for å selge for så mye som $ 26 000 for et par.

1 Toro - Pris utilgjengelig

Toro er den fete magen fra tunfisken og brukes ofte til sushi. Ekte toro er bare hentet fra blå finfisk og er gradert etter marmorering. Den mest verdifulle toroen , kjent som otoro , er hentet fra undersiden av fisken nær hodet. En mindre klasse, chutoro , kommer fra magen i midten og baksiden av fisken. Det er mindre marmorert enn otoro . Toro er lett den dyreste varen på en meny og endres kontinuerlig basert på markedspriser. Ingen nåværende pris kunne ha vært. Dessuten, hvis du må spørre prisen

.

118 aksjer

10 av Japans dyreste matvarer