Utrolig deilige menyelementer til kjevelåpende priser

Anonim

Gastronomi kan være en av menneskets største og reneste gleder. Dilettantes over hele verden glede over å få ganene sine prikket av eksotiske krydder og uventede smaker, og i takt med at økonomien viser tegn til bedring, drar flere av oss utenfor våre egne kjøkken for å smake på kulinariske herligheter.

I følge FacetheFactsUSA.org brukte amerikanere like mye på å spise ute i 2011 som de gjorde under halcyon-dagene i perioden før resesjonen i 2008. Restauranter som overlevde den økonomiske knasen - og noen som kom til tross for oddsen i løpet av disse årene - er munter imøtekommende spisesteder som er ivrige etter å kose seg etter et beltestrammende par år.

Selv om vi er mer begeistret for å spise ute i det siste, vil du sannsynligvis være hardt presset til å finne en gruppe venner som er villige til å dele regningen på noen av menyelementene som ligger på listen. Disse amerikanske virksomhetene tilbyr sine rikeste gjester og lånetakere smakfulle delikatesser til hjertelig stoppende priser. Men hvor dyrt er dyrt?

En "gourmetburger" på $ 75 kan absolutt betraktes som useriøs, men burgere som topper listen vår er minst fem ganger så bra. Sjeldne og berømte dyre ingredienser kombinert med spiselig "bling" gjør disse 20 restaurantrettene til de mest overbærende prisene i USA . Skamløse æremerker for en dekadent livsstil eller deilige eksempler på gastronomiens kunst? Ta en titt på listen og bestem selv.

20 20. Masa Toro med Caviar: 240 dollar i Bar Masa, New York

Toro sushi er uten tvil den mest etterspurte sushi i verden. Det er den fete delen av en blå finfisk som ligger på kragebeinet. Kjøttet i seg selv ser ut som en marmorert biff. For $ 240 vil Bar Masa gi deg en Toro-rull med åtte deler toppet med kaviar og servert med en sprø brioche.

19 Le Burger Extravagant: $ 293 i Serendipity 3, New York

Dette er den første av tre dyre matoppføringer med tillatelse fra den beryktede Serendipity 3 i New York. Le Burger Extravagant er laget av en Wagyu biffpatty som er tilsatt 10 urter og hvitt trøffelsmør, subtil krydret med Alderwood-røkt Stillehavssalt. Den er toppet med svarte trøfler, et stekt vaktelegg og ost. Bollene er trøffel-smørte Campagna-ruller. Når du holder denne ekstravagante burgeren sammen, er det en gullbelagt, tannstikker med diamanter. Burgeren serveres med en blini, crème fraiche og Kaluga gylden kaviar.

18 A5 Kobe Steak: $ 350 på Old Homestead Steak House, New York

Etter at det amerikanske jordbruksdepartementet opphevet forbudet mot japansk kjøtt, begynte Old Homestead Steak House å tilby A5 Kobe Stripped Steak - en 12 unse porsjon Kobe beef, NY Strip-stil. Kobe-storfekjøtt kommer fra Hyogo Prefecture of Japan. For å bli klassifisert som Kobe-storfekjøtt, må kjøttet overholde de strenge standardene fra Kobe Marketing and Distribution Promotion Association. For en sjanse til å smake på A5 Kobe biff, må gjestene ringe inn 48 timer fremover for å gi restauranten tid til å kjøpe og tilberede storfekjøttet.

17 “Douche Burger”: 666 dollar hos 666 Burger, New York City

Nesten ingen vil forvente at en $ 600-burger kommer fra en matbil, men det er akkurat der Douche Burger kaller hjem. 666 Burger of New York konstruerte denne burgeren bestående av en dekadent Kobe-biffpattetrenering i gullblad og krydret med Himalaya steinsalt, skiver fois gras, hummer og trøfler. Hele stabelen er toppet med kaviar og alderen gruyereost smeltet med dampen av kokt champagne. Den dyreste delen av burgeren kan være innpakningen - tre $ 100 regninger.

16 Decadence D'Or cupcake: $ 750 på Sweet Surrender, Las Vegas

Den muligens den dyreste cupcaken i verden, Decadence D'Or er etableringen av kokken Olivier Dubreuil for Sweet Surrender på Palazzo i Las Vegas. Den er laget av sjeldne Palmira Single Estate-sjokolade med et Charentes-Poitou AOC-smør og Tahitian Gold Vanilla Caviar-frosting toppet med gullflak. Cupcake har også en dash fra Louis XIII de Remy Martin og serveres med en håndblåst sukker fleur-de-lis. Det er ikke overraskende at det er ingen foreldede Decadence-cupcakes til slutt på dagen - gjestene må bestille denne cupcaken minst 48 timer i forveien.

15 Kentucky Derby Mint Julep: 1000 dollar i Kentucky Derby

Den originale versjonen av denne cocktailen tilbys bare i Kentucky Derby, og gjestene kan ta med seg en suvenir hjem etter å ha gått ned i den dyre cocktailen. Drikken kommer i et Tiffany & Co.-glass, og cocktailen er laget av Woodford Reserve bourbon søtet med Turbinado sukker. Det er krydret med lokalt hentede mynteblader avkjølt av Alaskan isbre.

14 hummer- og kaviarpizza: 1000 dollar på Niños Bellissima, New York City

En av de dyreste 12-tommers pizzaene i verden, Niños Bellissima i New York begynte å servere denne dekadente pizzaen i 2007 og tilsynelatende bestiller folk den faktisk! Hva er det som gjør at denne pizzaen er verdt tusen dollar prislappen? Den er toppet med fire typer dyre kaviar - verdt 820 dollar - og Maine hummerhalekjøtt. Bestill din pizza minst 24 timer fremover for å gi restauranten nok tid til å samle kaviar.

13 Zillion Dollar hummer Frittata: 1000 dollar i Norma's, New York City

For ikke å glemme, er en frittata egentlig en omelett. Når du spiser på Norma's, er imidlertid den ydmyke omeletten verdt 1 000 dollar. Zillion Dollar Hummer Frittata sitter på en seng med bakte poteter og er toppet med et halvt kilo hummerkjøtt og hele 10 gram Sevruga-kaviar. Det er den dyreste omeletten i verden, i følge den pålitelige Guinness Book of World Records. Til tross for den iøynefallende prisen, selger Norma 10 til 12 av disse rettene per år. Hvis du har et stramt budsjett, kan du glede deg over en "lite" -versjon for $ 100, men du må nøye deg med bare en unse kaviar.

12 Grand Opulence Ice Cream Sundae: 1000 dollar på Serendipity 3, New York

Denne veldig spesielle sundaeen involverer fem øser av Tahitisk vaniljeis infusert med vaniljebønner fra Madagaskar og dekket av 23 karat gullblad. Sjokoladesirup-dryppet er laget med den dyre Amedei Porceleana, og den er drysset med biter av sjelden Venezuelansk Chuao-sjokolade. Sundae er deretter strødd med parisisk kandisert frukt, gull dragneter, marsipankirsebær og trøfler som alle toppes av en liten glassbolle fylt med Grand Passion Caviar. Sundae spises ved hjelp av en 18 karet gull skje, og du vil ha en perlemorsskje til å øse opp kaviar.

11 City of Lights-cocktail: $ 1.500 på Light Nightclub, Las Vegas

City of Lights, som utelukkende serveres på Cirque du Soleils nattklubb i Vegas, er den typen cocktail som høye valser vil sprenge på. Drikken består av Hennessy Paradis Imperial, Bulleit Rye-whisky, Cocchi Barolo Chinato-vin og benediktinsk likør. Den har også notater av Peychauds og Angostura-bitre som serveres på steinene eller "diamantis" og pyntet med en appelsinskall.

10 Wagyu Hotdog: 2300 dollar på 230 Fifth's, New York City

230 Fifth's er en eksklusiv, takbar på Manhattan bar som serverer verdens dyreste fotlange hotdog. Den er laget med 60-dagers tørldrende Wagyu-biff toppet med Dom Perignon-karamelliserte Vidalia-løk og surkål stekt i Cristal champagne. Smaksprøver inkluderer sennep importert fra Frankrike, safranketchup og hvitt trøffelsmør. Selvfølgelig er det også kaviar og litt gullblad drysset på toppen for godt mål.

9 Hummer Pasta 2013: $ 2 013 i BiCE, New York

Denne pastaretten med begrenset utgave vil bare være tilgjengelig til gullbladet, Versace-designet og autograferte platene går tom. Til dags dato er det bare 45 av BiCEs 800 dyrebare tallerkener igjen. Hummerpastaen består av tagliolini laget fra bunnen av, sauterte sopp og tomater, en unse svart trøffel og to unser Maine hummerkjøtt. Etter måltidet kan gjestene be om at Versace-tallerkenen deres skal vaskes og tørkes før de tar den med hjem.

8 Chocopologie: $ 2600 / pund hos Knipschildt Chocolatier, Conneticut

Chocopologie Café, som er en for sjokoladeelskere, gir spisesteder et sniktitt inn i tradisjonelle, gammeldagse teknikker for å preppe og lage håndlagde sjokoladebiter. På forespørsel vil sjokoladene nøye tilberede en mørk sjokolade-trøffel med en fransk svart trøffelfyll laget av 70% Valrhona kakao tilsatt trøffelolje. Trøffelen avsluttes med støv av kakaopulver. En enkelt trøffel er verdt $ 250.

7 FleurBurger 5000: $ 5000 i Fleur's, Las Vegas

Selv om gourmetburgere begynner å bli en nasjonal trend, kan ingen bruke tittelen 'gourmet' like stolt som FleurBurger. Denne $ 5000-burgeren er laget av 100% Kobe-storfekjøtt toppet med searet foie gras og trøfler servert på en brioche-trffelbolle. En stor del av prisen er den medfølgende flasken fra Chateau Petrus fra 1995 og de to Ichendorf Brunello-stengodsglassene som spisestuer kan beholde som et æresmerke. Burgeren serveres med en side med pommes frites og litt svart trøffelspon.

6 Diamond is Forever Martini: 10.000 dollar i Uncorked, New York

Den første av to dyre martini på vår liste er Uncorkeds vodka martini “Diamond is Forever”. Denne amerikanske versjonen av cocktailen Ritz-Carlton i Tokyo er laget med Chopin vodka og en vri av linjen. Her kommer den dyre delen inn: martini leveres med en spesialdesignet diamantforlovelsesring. En 72-timers forhåndsbestilling er nødvendig for å gi tilstrekkelig brainstormtid med Andy Goetz, smykkedesigneren som også tilfeldigvis er medeier i Uncorked. Etter å ha droppet 10k på ringen, vil du være takknemlig for en cocktail for å roe nervene.

5 The Ono-cocktail: 10 000 dollar på XS Nightclub, Las Vegas

The Ono er en signatur champagnecocktail laget med Charles Heidsieck Champagne Charlie 1981, den sjeldne Louis XIII de Remy Martin Black Pearl cognac, Sence Rose Nectar, ferskpresset appelsinjuice og aprikospuré. Den serveres i en gullkrimmet Baccarat champagneflute. Gjestene får også et 18 karat gullkjede med en svart perle og diamant, og mansjettknapper fra Mont Blanc som suvenirer.

4 Frrrrrozen Haute Chocolate: $ 25 000 på Serendipity 3, New York City

Serendipitys Frrrrrrozen Haute Chocolate er en av de største utfordrerne på den "dyreste alkoholfrie" drikkevarelisten, og er også den siste oppføringen på denne listen. Drikken bruker en pulverisert sjokoladeblanding laget av 14 "sjeldne og hemmelige" kokoser som kommer fra Afrika og Sør-Amerika. Den er blandet med melk, pisket krem, is og spon fra La Madeline au Truffle - verdens dyreste trøffel. Denne frosne godisen er toppet med fem gram spiselig gull og servert på en baccarat-krystallkalle med mer spiselig gull.

3 Verdens dyreste banansplitt: $ 3, 333, 33 på Three Twins Ice Cream, flere steder

Three Twins er en økologisk iskremprodusent med scoopbutikker i Nord-California. Selskapet ble etablert i 2005, og iskremen deres er også tilgjengelig i over 1000 supermarkeder over hele landet. Three Twins tilbyr verdens dyreste bananskjell med tre øser av Three Twins 'is, en banan, kirsebær og kremfløte. Hva gjør det så dyrt? Desserten drysses med sirup laget av tre sjeldne dessertviner: En vintage-port fra 1960-tallet, en Chateau D'Yquem og en tysk Trockenbeerenausiese. Gjestene kan spise sundae med en antikk iskrem fra midten av 1800-tallet, og de serenades av en cellist mens de spiser.

Dette er overgivelse med samvittighet - en tredjedel av prisen på sundaene dine blir gitt til en lokal landstillit. Kunder må be om denne banandelingen på forhånd ved å ringe til en scoop-butikk eller bestille online. Tre tvillinger vil komme i kontakt med kunden for å gi dem beskjed om tid og sted der de kan nyte sundaene.

2 Ruby Rose Cocktail: 40 000 dollar på The White Barn Inn, Maine

Denne eksklusive Ruby Rose Cocktail ble opprettet for å feire White Barn sitt 40-årsjubileum, så den er bare tilgjengelig i år. Så langt har to bestillinger av cocktailen blitt servert opp. Inkludert i cocktailen er vodka, St. Germain-likør, fersk grapefruktjuice, granateplejuice litt rosevann. Ikke drikk cocktailen for fort, for det er en 4 karat rød rubin som svømmer i bunnen av glasset.

1 Jordbær Arnaud: 3, 95 millioner dollar i Arnaud's, New Orleans

Denne beryktede desserten pleide å selge for $ 1, 4 millioner, men tilsynelatende gjorde ikke prisen dessert rettferdighet. Den nå $ 3, 95 millioner jordbærene Arnaud er ledsaget av en 7, 0 karat rosa diamantforlovelsesring levert av MS Rau Antique. Selve desserten lages med friske jordbær som serveres i en port, rødvin, krydder og sitrusmarinade toppet med et øse av Brocatos franske vaniljeis.

Utrolig deilige menyelementer til kjevelåpende priser